Предназначена для выпечки хлеба в виде цилиндров. Формы собраны в блок-тройник и снабжены надежным замком. Его можно предлагать как тостовый хлеб или как хлеб оригинальной рецептуры: с добавлением лука, отрубей и т.п. Формы выпускаются с двумя типами поверхности - с кольцевыми канавками и гладкие. Канавки глубиной 2 мм с шагом 15 или 20 мм. Формы изготавливаются из нержавеющей стали.