Печь EUROMAT 64 L с опцией PRO Clean, расстойкой, вытяжным зонтом с пароконденсатором в комплекте противня
Wiesheu
Конвекционная печь Wiesheu Euromat 64L IS600E предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Euromat - это классическая конвекционная хлебопекарная печь для торговых точек с поперечной вставкой. В продуманной и совершенной конструкции она объединяет современные технологии и четкий дизайн. Идеальный результат выпекания гарантирован.
Панель управления IS 600 E
Поворотная кнопка
Цветные пиктограммы (индикация пиктограмм + текста)
32 языка и набор символов
Возможность загрузки звонка в виде файла .wav
Настройка времени с точностью до секунды
Связанный со вставкой ход программы
Простое программирование вручную или через порт USB
200 программ выпечки на 20 шагов каждая
Программируемый ночной запуск
8 скоростей вентилятора
Особенности
• Стекло THERMODYN: сниженное излучение тепла, прохладная наружная дверца и пониженное энергопотребление гарантируют более низкие затраты и повышенную безопасность
• Система потоков: интеллектуальное управление с 8 скоростями вентилятора и реверсивным вентилятором для равномерного пропекания
• Трубное увлажнение: быстрая парогенерация с правильным количеством пара
• Непрямое освещение: создает дополнительную привлекательность Ваших хлебобулочных изделий.
• Галогенные лампы в рамке дверцы можно удобно заменять без использования инструментов.
• Пекарная камера: закругленные углы и легко вынимаемые внутренние и боковые детали обеспечивают простоту выполнения очистки.
• Поперечная вставка обеспечивает простоту в обращении.
• Увлажнение: быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки
• Очистка (опция): автоматическая система очистки ProClean для эффективной работы.
• Наружная сторона дверцы легко открывается без инструмента для обеспечения превосходной видимости.
• Порт USB: прямая загрузка программ выпечки, логотипов, а также считывание данных журнала
• WNET: объединение в сеть Ваших печей во всех филиалах
Характеристики
Размер противня: 600х400 мм
Количество уровней: 8 / 10 (по желанию)
Растояние между уровнями: 100 / 80 мм
Давление воды: от 150 до 600 кПа


Тип: Электрическая

Управление: Электронное

Пароувлажнение: Есть

Подключение к водопроводу: Есть

Уровни: 8

Предлагаем также
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон
Заполняя данную форму, Вы даете согласие на обработку персональных данных.
Соглашение на обработку персональных данных